PREMIAÇÃO DOS VITICULTORES DE CALDAS

Nesta quinta feira, dia 1º de Março, aqui nas dependências da Cantina Fazenda da Bocaina no Bairro Bocaina, apesar da chuva de 50 ml, ocorreu a premiação dos viticultores dos Bairros Bocaina, Bom Retiro e Lagoa.

Estiveram presentes os viticultores, sendo a maioria de outros bairros, o Prefeito Municipal, a presidente da Câmara de Caldas, o vereador Emerson Junqueira, representante da EMATER, da EPAMIG e representantes de secretarias municipais. Também contamos com a presença da Rainha e princesas da Uva e as pequenas camponesas. 

Foi uma bonita festa e os viticultores saíram satisfeitos com os prêmios ofertados.

Parabéns a todos os viticultores.

INICIO DA SAFRA 2018

Saborear o vinho é bem melhor do que fazer. Acordado desde as 4:00 da manhã, mudando caixas de caminhão, caminhão quebra, muda de veículo de novo e assim vai. Sabe aquele dia que as coisas dão erradas? Mas no fim tudo deu certo..... meio morto, mas tudo bem. Algumas coisas compensam as outras, como beber água na serra. E assim foi o dia de domingo do dia 14 de janeiro de 2018.

DANDO ADEUS A UM VELHO AMIGO

Dando adeus a um velho companheiro. Depois de uns 50 anos de fabricação e de uns 20 anos só conosco aqui na Cantina Fazenda da Bocaina, depois de armazenar e envelhecer muitos litros de vinho, estamos nos desfazendo de uma dorma de 3000 litros que adquirimos do Sr. Flávio Muterle.

Deu trabalho viu? Feita em madeira nobre, o danado pesa viu? Foi preciso muita força e jeito para retirá-lo da adega. Mas deu tudo certo. Agora ele irá habitar um restaurante de luxo no estado paulista.