sábado, 20 de janeiro de 2018

INICIO DA SAFRA 2018

Saborear o vinho é bem melhor do que fazer. Acordado desde as 4:00 da manhã, mudando caixas de caminhão, caminhão quebra, muda de veículo de novo e assim vai. Sabe aquele dia que as coisas dão erradas? Mas no fim tudo deu certo..... meio morto, mas tudo bem. Algumas coisas compensam as outras, como beber água na serra. E assim foi o dia de domingo do dia 14 de janeiro de 2018.











quinta-feira, 18 de janeiro de 2018

DANDO ADEUS A UM VELHO AMIGO

Dando adeus a um velho companheiro. Depois de uns 50 anos de fabricação e de uns 20 anos só conosco aqui na Cantina Fazenda da Bocaina, depois de armazenar e envelhecer muitos litros de vinho, estamos nos desfazendo de uma dorma de 3000 litros que adquirimos do Sr. Flávio Muterle.
Deu trabalho viu? Feita em madeira nobre, o danado pesa viu? Foi preciso muita força e jeito para retirá-lo da adega. Mas deu tudo certo. Agora ele irá habitar um restaurante de luxo no estado paulista.